勘ピューターから脱却するために

今日はまたちょっと変わった生産のお話です。

園芸植物の生産は、毎年、同じ品目を生産していることが多いので、データの蓄積と解析もこれからの農業には重要で必要になってくるのではないかな〜と思っています。



これは松原園芸で生産しているある1品目の平均単価と出荷数の推移をまとめたものです。
この品目は、昨年は長期間にわたって生産していたのですが、このデータをある程度参考にして、今年は生産数を調整していきたいと思います。

こういったデータを毎年、蓄積していくことで、いつの時期に何を作って、どのくらいの数量を出荷していけば良いか、生産計画が見えてきます。

データをまとめるのも、時間がかかるので、少しづつですが、1次産業独特の勘ピューターの世界からの脱却を図りたいと思っています。





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