天気が悪いと、出荷作業も一手間必要

なかなか天候が悪い日が続きますね〜;^_^A
こう天気が悪いと、出荷作業も一手間加えていかなければなりません。



この写真は、ハボタンの出荷準備中なのですが、このハボタンは露地圃場で生産をしているので、ここ最近はず〜っと雨に打たれています。

出荷作業のため、あつめるのも雨の中であつめてこなければなりません。

で、、、この濡れたままにしておくと、店頭に到着するまで、市場へ運ばれて、そこからしばらく置かれて、そのあと各お店に運ばれていくので、暗い中で濡れっぱなしになってしまいます。
そうすると、植物が痛みやすかったり、病気が出やすかったりしてしまいます。

なので、一度、温室の中に運んできて、古くなった下葉を除去して、集荷の前まで広げて置いて、できるかぎり乾かすようにしています。



2度手間になる作業なのですが、すこしでも良い商品をお客様にお届けするために、こういった作業を一手間加えていきます。

天気が悪いと、出荷作業一つとっても、いろいろと気を使うことが増えたりしますね〜。






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