事前に確認をして

これは何をしているところかというと、、、

これから行う作業の打ち合わせをしているところです。




今回は、ここにあるペチュニアの摘芯作業をしていくのですが、

摘芯のポイント、
摘芯の注意点、
どのくらいまで切り戻すのか、
どうやって切り戻すのか、

いろいろな作業の注意点をスタッフ同士で打ち合わせをしています。

同じ植物でも、切り戻す長さが違ったり、
切り残しがあったり、
切りすぎたり、
と、個人差が出てしまうと、最終的な出来上がりの商品にばらつきができてしまうので、作業を始める前に要点を話し合います。

事前に確認をして、途中経過も確認して、均一な商品づくりができるようにしていきます。





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